Food Writing, corso di scrittura creativa
Impariamo a raccontare il cibo con i 5 sensi. Un’occasione assolutamente unica e preziosa per chiunque sogni di creare racconti di cibo o accattivanti recensioni di ristoranti ed è alla ricerca di una guida che lo accompagni nel proprio percorso di apprendimento e lo aiuti ad acquisire la terminologia adeguata e uno stile efficace e leggibile. Un corso per imparare a scrivere di cibo, un modo per descrivere un territorio e raccontarlo attraverso il cibo. A cura di Chicchibio di Daniela Corrente, un progetto nato in Emilia Romagna per valorizzare l’enogastronomia e la biodiversità italiana attraverso corsi di cucina, festival, presentazioni di libri e corsi e che ora approda in Puglia. Parlare di cibo italiano significa ...
Borgo Incoronata, ora anche versione profumo
Torna “Borgo in Festa”: la due giorni per scoprire le “Eccellenze del Borgo Incoronata” Sabato 30 giugno e domenica 1 luglio, Borgo Incoronata torna ad essere protagonista con la due giorni di “Borgo in festa”. Dopo il successo di pubblico dell’anno passato, l’amministrazione comunale di Foggia, per mezzo dell’Assessorato alle attività Economiche, ha riconfermato il patrocinio al ricco cartellone di eventi proposto dall’associazione di promozione sociale Only Food, in collaborazione con le realtà produttive locali. Per rilevanza, la proposta progettuale è stata anche assegnataria di un co-finanziamento della Regione Puglia per le “iniziative di marketing territoriale dei Comuni pugliesi proponenti”. Un traguardo significativo a conferma...
Profumo di Vieste
Profumo di Vieste è il profumo del vento. E’composto da essenze naturali di piante aromatiche presenti nel Parco del Gargano distillate in corrente di vapore o per spremitura a freddo delle bucce degli agrumi. Un’attenta e lunga ricerca insieme a naturalisti esperti del Parco del Gargano ci ha permesso di conoscere le piante officinali presenti in questo territorio ricco di biodiversità e di studiarne le variazioni olfattive per la realizzazione del processo alchemico della linea del Profumi del Gargano. Vieste è una fragranza fresca e delicata che rievoca il profumo del mare ma anche della mentuccia spontanea sulle bianche scogliere. Le note di testa sono agrumate e profumano di verbena, arrivano da nord quando...
WEDDING DAY DIMMI DI SI, 2016 – VIESTE
Gattarella Resort SAVE THE DATE 23 e 24 Aprile 2016 Vieste Il tradizionale appuntamento che si ripete negli anni Wedding Day: Dimmi di Sì Dimmi di Sì La mise en place di eccellenze Made in Puglia e Made in Italy per i futuri sposi Il sogno che si realizza, l’incanto che prende forma: è il Tuo Matrimonio ! E’ la sala Belvedere del Gattarella Resort ad ospitare il Wedding Day Dimmi di Sì . Preziosa location immersa nella natura lussureggiante della suggestiva Perla del Gargano: Vieste. Wedding Day Dimmi di Sì un evento che da lustro ad un territorio di grandi tradizioni. Dimmi di Sì: l’esclusiva...
Sono pugliese!
Nascere in una terra che non conosci … a me e’ capitato! E’ possibile nascere in una grande terra che pero identifichi con una città, come una cattedrale nel deserto, come se il resto non ha importanza. Senza terra, senza riferimenti, da madre pugliese e padre laziale, sono romagnola dall’età di 5 anni. Tra scuola, sport e tanti amici, da bambina ricordo che aspettato con ansia l’estate per “villeggiare” a Vieste. Ritrovare i nonni : nonna Filomena è unica, il mare , gli amici e insieme a loro riassaporare i profumi e sapori di questa terra fantastica che come una calamita ti cattura al punto che il resto che ti circonda è un dettaglio. 2015, estate, capita qualcosa di eccezionale. Decido di trasferirmi...