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  Dalla collaborazione tra Bologna Welcome (www.bolognawelcome.com), Daniela Corrente di Chicchibio (www.danielacorrente.it), e gli autori del libro “Made in Bologna”, la prima guida bilingue sul design indipendente e l’handmade sotto le due torri edita da Giraldi Editore (www.madeinbolognadesign.com), nasce Chicchibio Wine&Design tour: un percorso tra cultura, design ed enogastronomia alla scoperta delle eccellenze di Bologna. Accompagnati da una guida, sarà possibile passeggiare per il centro storico tra esclusivi atelier e showroom di artigiani e designer che spaziano dall’abbigliamento, all’accessorio fino al gioiello contemporaneo, all’oggetto d’arredo e all’eco fashion, per guardare Bologna da un’altra prospettiva: quella dei...

Le città d’arte italiane sono state da sempre meta obbligata dei Gran Tour storici di formazione, consuetudine delle classi colte europee a partire dalla metà del 500 e per tutto l’800. Il “Viaggio in Italia”, e a Roma in particolare, rappresentava il baricentro di quegli itinerari di viaggio in Europa. Arrivavano dal nord attratti dalla mitezza del clima, dalle opere d’arte, dalle vestigia classiche, dall’architettura ma anche dalla varietà delle istituzioni politiche delle vecchie corti malandate, dalla vita sociale e dalla gente, quella che incontravano nel loro viaggiare lento. GRAN TOUR DI BOLOGNA TRA ENOGASTRONOMIA E CULTURA SABATO 18 APRILE dalle ore 11.00 il corso di cucina CHICCHIBIO CUCINA E POESIA con lo CHEF MAX POGGI presso il...

      Il 2015 per Chicchibio è l’anno delle importanti collaborazioni . Ma soprattutto un viaggio fra arte e cibo: alla scoperta della bellezza . Ad accompagnare questo percorso  tanti chef . Partendo da Bologna : Massimiliano Poggi, bolognese doc patron del ristorante Il Cambio,   Gianluca e Marcello Leoni  grandi nomi della ristorazione felsinea,  forti di un passato al turbolento Trigabolo di Argenta, poi al fianco di Gianfranco Vissani,   Valentina Tepedino di Eurofishmarket srl e L’Amo italiano, e gli chef Ivan Poletti,Massimo Spigaroli, ma anche i romagnoli Silver Succi, Marco Cavallucci,  Paolo Teverini, … Con il supporto di  Bologna Welcome e Bologna Congressi, le tante cantina vinicole: Palazzona di Maggio,...

Con il patrocinio di APT Emilia Romagna,  Comune di Cesena, San Piero in Bagno, Parma,Codigoro e della provincia di Ferrara .   Uno dei grandi punti di forza italiani è certamente l’amore per il cibo , ma non solo ama il buon cibo, come accade in tutti i luoghi del mondo: l’italiano ama anche prepararlo. E questo e’ amore per una cultura.   Il corso di cucina  Chicchibio e’ un percorso emozionale .  Attraverso i pacchetti /lezione itineranti   con gli chef stellati dell’Emilia Romagna,  si vuole insegnare questa cultura  della nutrizione ad alti livelli.   Straordinari insegnanti/chef  -che si occuperanno di diffondere informazioni di eccellenza sulle  tecniche ma anche sul patrimonio gastronomico che il...

      E’ attraverso la chiave interpretativa di tre essenze verdi che si esprime il profumo Pop  KIND OF GREEN voluto dallo chef Marcello Leoni e realizzato per la linea DC Vip dal naso Daniela Corrente  La confezione è curata della scultrice Lucia Peruch  in arte LU LUPAN , un’artista che fa parte del gruppo Mutoid di Santarcangelo.   E’ attraverso la chiave interpretativa di tre essenze verdi che si esprime il profumo Pop voluto dallo chef Marcello Leoni. La confezione è curata della scultrice Lucia Peruch – Domenica 12 ottobre durante la manifestazione Chicchibio@Antiche Piante – ristorante Leoni verrà presentato il profumo biodinamico. – MENTA – mentha piperita, labiate. Il nome le...