Posts Tagged "chicchibio"

ВИНА И ГАСТРОНОМИЯ

»Posted by on Feb 3, 2019 in Enogastronomia | 0 comments

ВИНА И ГАСТРОНОМИЯ

В сотрудничестве с известными шеф-поварами  организуются следующие гастрономические мероприятия:конференции, гастрономические экскурсии в рестораны, в предприятия, выставки, пикники, кулинарные курсы с шеф-поварами,  дегустация вин местных погребок, индивидуальные курсы выживания для одиночек, проводимые различными поварами, бизнес шведский стол. По заказу, профессиональные шеф-повары будут готовить...

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Food Writing, corso di scrittura creativa

»Posted by on Gen 28, 2019 in Comunicati Stampa, Enogastronomia | 0 comments

Food Writing, corso di scrittura creativa

Impariamo a raccontare il cibo con i 5 sensi. Un’occasione assolutamente unica e preziosa per chiunque sogni di creare racconti di cibo o accattivanti recensioni di ristoranti ed è alla ricerca di una guida che lo accompagni nel proprio percorso di apprendimento e lo aiuti ad acquisire la terminologia adeguata e uno stile efficace e leggibile. Un corso per imparare a scrivere di cibo, un modo per descrivere un territorio e  raccontarlo attraverso il cibo. A cura di Chicchibio di Daniela Corrente, un progetto nato in Emilia Romagna per valorizzare l’enogastronomia e la biodiversità italiana attraverso corsi di cucina, festival, presentazioni di libri e corsi e che ora approda in Puglia. Parlare di cibo italiano  significa ...

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chicchibio antiche piante – VI edizione

»Posted by on Ott 24, 2018 in Calendario Gastronomico, Enogastronomia | 0 comments

chicchibio antiche piante – VI edizione

Dal 26 al 27 ottobre 2019 ritorna il Festival della Biodiversità. Ad ospitarci sara’ FICO, Bologna, la zona che abbiamo scelto e’adiacente all’ ingresso Mela. Due giorni alla scoperta delle nostre tradizioni     tra semi, piante insolite e rare, alberi, fiori, bulbi, attrezzi, vasi, libri, arredamento da giardino e complementi d’arredo, design, esposizione di antichi mestieri; ampio spazio alle eccellenze eno-gastronomiche con show cooking per imparare i segreti della cucina  dei frutti antichi,  del selvatico di pregio, delle specie ittiche; biodiversità e’ anche salvaguardia dell’ambiente: riciclo, spreco, Km0, novità di quest’anno le app e la tecnologia al servizio della biodiversità … ma anche...

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NATURALMENTE INFIERA

»Posted by on Set 20, 2016 in Calendario Eventi Art&Mercato, Homepage Hilights | 0 comments

NATURALMENTE INFIERA

5 – 6 novembre 2016 h : 9 – 19.30 Ritorna l’ appuntamento con “NATURALMENTE IN FIERA” Cesena – Centro Fieristico di Pievesestina info&preno ddcorrente@gmail.com ——————– NATURALMENTE INFIERA è una grande festa dedicata alla natura, che si sviluppa su un’area di circa 20.000 metri quadrati, dove profumi e meraviglie della natura fanno da padrone. Nel giardino “chicchibio” troverai: frutti antichi, piante, bulbi, fiori rari, piante esotiche, bonsai e oggetti d’arredamento. Mostra mercato di piante insolite e rarità botaniche! Stand dove inventiva e creatività fanno meraviglie. Agriturismi e masserie didattiche, prodotti dell’orto, del mare, dei fiumi e del lago...

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Gegè Mangano lo chef di Monte

»Posted by on Giu 3, 2016 in Enogastronomia | 0 comments

Gegè Mangano lo chef di Monte

                          L’accoglienza in Italia passa dall’enogastronomia, è un dato di fatto. Conosci un birrificio e cominci a camminare tra camminamenti del Gargano; conosci uno chef e ti ritrovi in una splendida città Unesco; conosci un produttore di pane e impari a conoscere i monasteri ed il mondo spirituale … Il Gargano è una terra incredibilmente ricca: biodiversità, spiritualità, enogastronomia, storia, tradizioni, …. Un’ importante connubio che trova la sua massima espressione a Monte Sant’Angelo, titolata città già nel 1401 da Papa Bonificio IX . Entrando nella trattoria Li Jalantuumene si ritrova questa sintesi ma soprattutto si trova...

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